صادرات گوجهفرنگی خام تا پایان سال ممنوع شد؛ گوجه گلخانهای مستثنی است
صادرات گوجهفرنگی خام تا پایان سال ۱۴۰۵ ممنوع شد؛ گوجه گلخانهای از این محدودیت مستثنی است. جزئیات تصمیم و تأثیر احتمالی آن بر کشاورزان و بازار را بخوانید.
بر اساس مصوبه جدید کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی، صادرات گوجهفرنگی خام تا پایان سال ۱۴۰۵ ممنوع شده است. طبق گزارشهای منتشرشده، این تصمیم با هدف مدیریت عرضه در بازار داخلی، کنترل نوسانات قیمت و تأمین مواد اولیه مورد نیاز صنایع تبدیلی اتخاذ شده است.
یکی از نکات مهم این مصوبه آن است که گوجهفرنگی گلخانهای مشمول ممنوعیت صادرات نیست و محدودیت اعلامشده متوجه گوجهفرنگی زراعی و تولید فضای باز است. همچنین در گزارشهای منتشرشده آمده که در صورت متعادل شدن شرایط بازار و قیمتها پیش از پایان سال، امکان آزادسازی کنترلشده صادرات وجود خواهد داشت.
چرا صادرات گوجهفرنگی محدود شد؟
گوجهفرنگی علاوه بر مصرف مستقیم خانوار، یکی از مواد اولیه مهم صنایع تبدیلی، بهویژه کارخانههای تولید رب و سایر فرآوردههای غذایی است. به همین دلیل تغییر در میزان عرضه این محصول میتواند هم بازار مصرف و هم فعالیت صنایع وابسته را تحت تأثیر قرار دهد.
در هفتههای گذشته نیز درباره وضعیت تولید و صادرات گوجهفرنگی بحثهایی مطرح شده بود. مدیرکل دفتر امور سبزیها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی در ۱۵ شهریور اعلام کرده بود که سطح زیر کشت هدفگذاریشده گوجهفرنگی در سال زراعی ۱۴۰۴–۱۴۰۵ حدود ۱۱۸ هزار هکتار و تولید هدفگذاریشده حدود ۶.۵۸ میلیون تن است. او همچنین سرمای بهاره و تأخیر حدود دو هفتهای در تقویم کشت تابستانه را از عوامل جابهجایی زمان اوج عرضه عنوان کرده بود.
با این حال، چند روز بعد محدودیت صادرات در قالب مصوبه کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی اعلام شد. این تغییر نشان میدهد سیاستگذاری در این حوزه با توجه به وضعیت عرضه، قیمت و نیاز بازار داخلی در حال بازبینی بوده است.
این تصمیم چه معنایی برای کشاورزان دارد؟
محدود شدن صادرات میتواند حجم بیشتری از گوجهفرنگی تولیدشده در فضای باز را به سمت بازار داخلی و صنایع فرآوری هدایت کند. در مقابل، کاهش دسترسی به بازارهای صادراتی ممکن است در مناطقی که تولید بالایی دارند، فشار بیشتری بر بازار فروش محصول ایجاد کند؛ میزان اثر واقعی این سیاست به حجم برداشت، تقاضای صنایع تبدیلی و نحوه اجرای محدودیت بستگی خواهد داشت.
از سوی دیگر، مستثنی شدن گوجهفرنگی گلخانهای اهمیت توسعه تولید کنترلشده و گلخانهای را دوباره برجسته میکند. تولید گلخانهای علاوه بر امکان مدیریت دقیقتر آب و تغذیه گیاه، میتواند امکان برنامهریزی متفاوتی برای بازارهای صادراتی فراهم کند.
تحلیل البرز بهسم
از نگاه البرز بهسم، تغییرات بازار محصولات کشاورزی نشان میدهد که مدیریت مزرعه نباید تنها بر افزایش میزان تولید متمرکز باشد. انتخاب زمان مناسب کشت، کنترل هزینه نهادهها، مدیریت تغذیه و آبیاری و توجه به بازار هدف، همگی در اقتصادی بودن تولید نقش دارند.
در محصولی مانند گوجهفرنگی که حجم تولید در دوره برداشت میتواند در مدت کوتاهی افزایش پیدا کند، کیفیت و یکنواختی محصول نیز اهمیت ویژهای دارد. کشاورزانی که از ابتدای فصل برنامه مشخصی برای تغذیه، مدیریت بیماریها، برداشت و بازار فروش داشته باشند، در برابر تغییرات بازار آمادگی بیشتری خواهند داشت.
در عین حال، اثر نهایی ممنوعیت صادرات بر قیمت خرید از کشاورز هنوز قابل جمعبندی نیست و باید وضعیت عرضه و تقاضا در هفتههای آینده بررسی شود.
منبع خبر: مصوبه و گزارشهای منتشرشده درباره کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی.
اخبار مرتبط
افتتاح خط تولید جدید شرکت البرز بهسم
شرکت البرز بهسم با افتتاح خط تولید جدید خود، ظرفیت تولید محصولات کشاورزی را به طور قابل توجهی افزایش داد.
راهاندازی محصول جدید: کود ارگانیک البرز
شرکت البرز بهسم محصول جدید خود با نام "کود ارگانیک البرز" را با موفقیت راهاندازی کرد.
شرکت البرز بهسم در نمایشگاه بینالمللی کشاورزی
شرکت البرز بهسم با حضور در نمایشگاه بینالمللی کشاورزی، محصولات جدید خود را به بازدیدکنندگان معرفی کرد.