اتحادیه اروپا حدود مجاز باقی‌مانده شش آفت‌کش را در برخی محصولات کشاورزی اصلاح کرد
اتحادیه اروپا حدود باقی‌مانده شش ماده آفت‌کش از جمله دلتامترین، دودین و پینوکسادن را در برخی محصولات غذایی اصلاح کرده است. در این خبر با مواد مشمول مقررات، تفاوت حد مجاز باقی‌مانده با مجوز مصرف سم و نکات مهم برای رعایت استانداردهای صادرات محصولات کشاورزی آشنا شوید.
کمیسیون اروپا مقررات مربوط به حداکثر میزان باقی‌مانده شش ماده مؤثره آفت‌کش در برخی محصولات غذایی و خوراک دام را اصلاح کرده است. این تغییرات در مقرره شماره ۲۰۲۶/۲۲۸۹ اتحادیه اروپا ثبت شده و محصولات مختلفی از جمله میوه‌ها، غلات، دانه‌های روغنی و برخی فرآورده‌های دامی را دربرمی‌گیرد.
مواد مؤثره مشمول این اصلاحات عبارت‌اند از:
- Acequinocyl: کنه‌کش مورد استفاده برای کنترل برخی کنه‌های گیاهی
- Deltamethrin: حشره‌کش از گروه پایروتروئیدها
- Dodine: قارچ‌کش
- Maleic hydrazide: تنظیم‌کننده رشد گیاه که در برخی محصولات برای جلوگیری از جوانه‌زنی در زمان نگهداری استفاده می‌شود
- Pinoxaden: علف‌کش مورد استفاده در غلات
- Prothioconazole: قارچ‌کش با طیف اثر گسترده
این اصلاحات بر اساس فرایند ارزیابی خطر غذایی و بررسی‌های مرتبط با سازمان ایمنی غذای اروپا (EFSA) انجام شده‌اند. در مقررات جدید، حد مجاز باقی‌مانده برخی از این مواد در محصولات مختلف، از جمله تعدادی از میوه‌ها و غلات، تعیین یا اصلاح شده است.
حد مجاز باقی‌مانده سموم چیست؟
حداکثر میزان باقی‌مانده مجاز یا MRL مشخص می‌کند چه مقدار باقی‌مانده از یک ماده در محصول غذایی قابل‌قبول است. این شاخص با مجوز مصرف آفت‌کش تفاوت دارد و به‌تنهایی به معنای مجازبودن استفاده از یک سم روی هر محصولی نیست.
مجوز مصرف، محصول هدف، دوز مصرف، فاصله آخرین سم‌پاشی تا برداشت و سایر الزامات باید جداگانه بررسی شوند. کشاورزان و تولیدکنندگان نیز باید از مصرف سموم ثبت‌نشده یا استفاده خارج از دستورالعمل خودداری کنند.
طبق اطلاعات منتشرشده درباره مقرره، اجرای تغییرات جدید از ۵ نوامبر ۲۰۲۶ پیش‌بینی شده است. این موضوع برای تولیدکنندگان و صادرکنندگانی که محصولاتشان وارد بازار اتحادیه اروپا می‌شود اهمیت ویژه‌ای دارد؛ زیرا رعایت حدود باقی‌مانده از عوامل مؤثر بر پذیرش محموله‌های صادراتی است.
تحلیل البرز بهسم
این خبر یادآوری می‌کند که مدیریت آفات فقط به انتخاب سم مؤثر و کنترل خسارت در مزرعه محدود نیست؛ کیفیت محصول برداشت‌شده و رعایت الزامات بازار مقصد نیز بخش مهمی از تولید حرفه‌ای محسوب می‌شوند.
برای کشاورزان، باغداران و صادرکنندگان ایرانی، چند اقدام اهمیت ویژه دارد:
۱. استفاده از سموم ثبت‌شده و مجاز برای محصول هدف و رعایت برچسب مصرف.
۲. رعایت فاصله آخرین سم‌پاشی تا برداشت، مطابق دستور مصرف همان محصول.
۳. توجه به تناوب مواد مؤثره و انتخاب روش کنترل متناسب با آفت و مرحله رشد محصول.
۴. انجام آزمایش باقی‌مانده سموم برای محموله‌هایی که به بازارهای حساس صادراتی ارسال می‌شوند.
۵. بررسی مقررات به‌روز بازار مقصد پیش از برداشت و ارسال محصول.
تغییر حدود مجاز در اتحادیه اروپا به معنای ممنوعیت خودکار این مواد در ایران نیست؛ مقررات هر کشور باید جداگانه بررسی شود. بااین‌حال، صادرکنندگانی که بازار اروپا را هدف گرفته‌اند، باید الزامات جدید را پیش از عرضه محصول در نظر بگیرند.
تولید محصول سالم و قابل‌صادرات به مدیریت اصولی آفات، رعایت دستورالعمل مصرف و پایش باقی‌مانده سموم از مزرعه تا بازار وابسته است.
منابع: Global Agriculture، AgroPages و اطلاعات مقرره اتحادیه اروپا
اخبار مرتبط
ایران و کشورهای آفریقایی به دنبال گسترش همکاری‌های کشاورزی و انتقال فناوری
ایران و کشورهای آفریقایی در نشست اول نوامبر ۲۰۲۶ تهران بر توسعه همکاری‌های کشاورزی، سرمایهگذاری مشترک، انتقال فناوری و تقویت امنیت غذایی تأکید کردند. این همکاریها چه فرصتهایی برای صادرات نهادههای کشاورزی ایران ایجاد می‌کند؟
تغییرات اقلیمی و افزایش فشار بیماری‌های گیاهی؛ ضرورت توسعه کشاورزی مقاوم به اقلیم
تغییرات اقلیمی چگونه بر بیماری‌های گیاهی تأثیر میگذارند؟ بررسی تازهترین کنفرانس آسیبشناسی گیاهی هند و راهکارهای کشاورزی مقاوم به اقلیم.